Is sappoeder essentieel?
Het poedervormige sap geeft het dessert een meer geconcentreerde smaak. Als u dat liever doet, kunt u natuurlijk passievruchtpulp gebruiken, maar het resultaat kan dan minder zoet en meer zuur zijn.
Hoe lang is het houdbaar in de koelkast?
Dit dessert kan maximaal 3 dagen in de koelkast bewaard worden, mits het in een afgesloten bakje bewaard wordt.
Advies en follow-ups
Tip 1: Voor een nog verfijnder dessert kunt u de bovenkant versieren met passievruchtpitten. Zo krijgt de presentatie een extra charme.
Tip 2: Heerlijk dessert. Als u de voorkeur geeft aan een minder zoete versie, kunt u de hoeveelheid sappoeder aanpassen of ongezoete gelatine gebruiken en natuurlijk passievruchtensap toevoegen.
Bijgerechten: Serveer dit dessert met een bolletje ijs of slagroom om de smaken te accentueren. Ook een espresso of ijsthee kan erbij gedronken worden.
Conclusie
Een heerlijk dessert met slechts 4 eenvoudige ingrediënten en een snelle bereiding. Dit passievrucht- en gelatinedessert valt op door zijn smaak en gebruiksgemak. Het resultaat is een licht en romig dessert vol tropische smaken waar iedereen van zal smullen. Probeer dit recept thuis eens uit en laat ons in de reacties weten hoe het was! Wij horen graag uw feedback en suggesties voor nieuwe variaties!
