Heerlijke avocadomayonaise, een makkelijk recept
- Schil de avocado, snijd hem doormidden en verwijder de pit. Snijd het vlees in plakjes
- Doe het vruchtvlees in je blender, voeg de olijfolie, limoensap en schil toe
- Voeg zout en peper toe
- Meng alles goed totdat er een stevige, schuimige mayonaise ontstaat.
- Doe de avocadomayonaise in een kom en bewaar in de koelkast tot u het serveert.
