Meng een blikje gezoete gecondenseerde melk, de eidooiers, melk, maïzena en vanille-extract in een blender.
Giet het mengsel in een pan. Laat het mengsel op middelhoog vuur indikken, haal de pan van het vuur, voeg het ijs toe en roer goed.
Giet de room in een ovenschaal van 34 x 20 cm en leg er een laag koekjes op.
Doe in een andere pan nog een blikje gezoete gecondenseerde melk, de boter en de chocolade.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer tot het glad is. Smeer het mengsel vervolgens over de koekjes.
Klop het ijs op tot het de consistentie van slagroom heeft en verdeel het over de chocoladecrème.
4 uur in de koelkast zetten.
Indien gewenst, kunt u er geraspte kokos overheen strooien.
