Heb je ooit een dag gehad waarop je gewoon even lekker wilde genieten? Dat is precies wat de inspiratie vormde voor deze Chocolate Cherry Cheesecake Bars. Ik ben opgegroeid in het Middenwesten en kersen waren een vast zomervoedsel voor ons gezin. En chocolade, tja, dat vind ik altijd een goed idee. Dus ik dacht, waarom combineer ik de twee niet tot een decadente cheesecake-reep? Ideaal voor een familiebijeenkomst of gewoon voor op dinsdagavond. Deze repen combineren de rijke smaak van brownies, de romigheid van cheesecake en de zoetheid van kersen in één heerlijke hap.
Deze repen zijn op zichzelf al een traktatie, maar als u zich extra feestelijk voelt, kunt u ze ook serveren met een toef slagroom of een bolletje vanille-ijs. Een lichte, frisse groene salade als toetje zorgt voor een evenwichtige maaltijd, of geniet gewoon van een bar met uw favoriete kopje cafeïnevrije koffie of kruidenthee voor een rustgevende avond. Ideaal voor avonden waarop u gewoon wilt ontspannen, tot rust wilt komen en wilt genieten van wat zoetigheid.
Chocolade Kers Cheesecake Bars
Porties: 16
Ingrediënten
1 doos browniemix
2 eieren (voor browniemix)
1/3 kopje plantaardige olie (voor browniemix)
1/4 kopje water (voor browniemix)
16 oz roomkaas, zacht
1/2 kopje kristalsuiker
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
1 kopje kersenvulling
1/2 kopje mini chocolade chips
Routebeschrijving
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
