Stel je deze hack voor?
Voor veel gezinnen is het invriezen van eieren een verstandige en economische optie. Maar er zijn een paar dingen waar je aan moet denken voordat je deze hack gebruikt:
Niveau van uitmuntendheid:
Ontdooien kan een kleine verandering in de textuur veroorzaken, maar de voedingswaarde en veiligheid van bevroren eieren blijven behouden. Ze kunnen wat vloeibaarder worden, wat de uitkomst van sommige recepten kan veranderen. In plaats van verse eieren te gebruiken voor recepten die om hun textuur vragen, zoals gepocheerde eieren of gebakken eieren, is het beter om bevroren eieren te gebruiken voor bijvoorbeeld roerei, omeletten en gebak.
Ruimte: Zorg ervoor dat uw vriezer voldoende ruimte heeft om eieren te bewaren. Voordat u extra trays of containers aanschaft, moet u ervoor zorgen dat u er voldoende ruimte voor heeft.
Etikettering: Om ervoor te zorgen dat bevroren eieren vers blijven, moet u ze voorzien van de datum.
Voor volledige kookSTAPPEN, ga naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
