Markeer de kastanjes met een mes1.
Stap 2
Week ze 30 minuten in water om ze zacht te maken2. Giet ze vervolgens af en droog ze met een doek.
Stap 3
Laten we nu verder gaan met koken: strooi grof zout in de pan tot het de bodem bedekt en schik de kastanjes.3.
Stap 4
Kook ze met deksel op de pan ongeveer 25 minuten.
Stap 5
Draai ze af en toe om te voorkomen dat ze verbranden5.
Stap 6
Eenmaal klaar, schil ze en serveer ze6.