Laurierblad wordt voornamelijk gebruikt als bouquet garni om gerechten op smaak te brengen en is een plant die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. Maar het gebruik ervan heeft zich inmiddels ook buiten Zuid-Frankrijk verspreid en tegenwoordig wordt laurierblad veel gebruikt vanwege de smaak, de gezondheidsvoordelen en de voordelen voor gewichtsverlies. Net als veel andere planten biedt laurierblad interessante voordelen voor mensen die willen afvallen. Hier zijn alle afslankende voordelen en hoe je laurierblaadjes kunt gebruiken om af te vallen.
Ingrediënten:
Kaneeltakje,
een handvol salieblaadjes,
5 laurierblaadjes,
het sap van één citroen en
1 liter water.
Bereiding:
Zet het water op het vuur en voeg, zodra het kookt, de kaneel, het laurierblaadje en de salie toe.
Zet het vuur iets lager en laat het mengsel minstens 5 minuten koken.
Laat de infusie afkoelen en voeg het citroensap toe.
