1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel gedroogde tijm
Instructies
Bak het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur totdat het niet meer roze is. Giet het overtollige vet af.
Doe het rundvlees, de aardappelen, de wortelen, de ui en de knoflook in de slowcooker.
Giet de runderbouillon en de tomatenblokjes erbij, voeg vervolgens de worcestersaus, zout, peper en tijm toe. Mengen.
Dek af en laat op laag vuur 6 tot 8 uur koken, of tot de groenten zacht zijn.
Proef het gerecht en breng het indien nodig op smaak voordat u het serveert. Warm serveren.
Variaties en tips
Voor de variatie kunt u kalkoengehakt vervangen door rundergehakt of stoofvlees gebruiken voor een dikkere textuur. Als u van wat pittiger houdt, kunt u er een snufje rode pepervlokken aan toevoegen. Om het gerecht voller te maken, kunt u tegen het einde van de kooktijd een blikje uitgelekte rode bonen of erwten toevoegen. Voor meer groente kunt u in het laatste uur van de kooktijd bevroren sperziebonen of maïs toevoegen.
👇 Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende 👇
