Hoe citroenen te bewaren om ze langer vers te houden en te voorkomen dat ze gaan schimmelen!!

Geurende ijsblokjes: Pers je citroenen uit, rasp ze rasp en giet alles in een ijsblokjesvormpje voordat je het in de vriezer plaatst. Dit geeft je blokjes frisheid die klaar zijn om toe te voegen aan je drankjes of gerechten!
Hele citroenen: Doe ze direct in een luchtdichte zak in de vriezer. Na het ontdooien worden ze malser, waardoor het gemakkelijker wordt om het sap te extraheren.

De tandenstokertruc om een geopende citroen
te bewaren Heb je een paar druppels sap nodig, maar wil je niet dat je gesneden citroen snel uitdroogt? Probeer deze eenvoudige truc:

Snijd de citroen niet doormidden. Maak in plaats daarvan een klein gaatje met een tandenstoker en knijp lichtjes uit om het sap te extraheren.
Sluit vervolgens het gat af met de tandenstoker om te voorkomen dat de lucht te snel uitdroogt.
Zo blijft je citroen langer vers en behoudt hij al zijn smaak!

Citroenen onderdompelen in water: een weinig bekende techniek

Wist je dat water ervoor kan zorgen dat citroenen niet verwelken? Deze methode is ideaal om hun versheid in de koelkast te verlengen: