ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Hoe kies je het lekkerste fruit in de winkel?

Navel (stengeluiteinde):  Een  bruine navel geeft aan dat de vrucht op het moment van de maximale rijpheid  is geplukt  , terwijl een groene navel betekent dat de vrucht te vroeg is geoogst.

  • Geluidstest:  Tik op de watermeloen. Een  diep, hol geluid  betekent  dat de kom vol water zit en dat er leven  in zit.
  • Vorm:  Uniforme, ronde watermeloenen  zijn doorgaans zoeter dan lange watermeloenen.

3. Cantaloupe (Muskmeloen)

  • Filet:  Een rijpe cantaloupe heeft een  ruw, opstaand filet  op de schil. Als het oppervlak glad is, is het nog niet  rijp genoeg .
  • Kleur:  Kies liever een  beige of gouden tint  dan een groene.
  • Steeluiteinde:  Hier moet een  kleine inkeping zitten  op de plaats waar de steel vastzat. Een groene stengel betekent dat de plant te vroeg is geplukt.
  • Aroma:  Een  sterke, zoete geur bij de  bloemtop duidt op  een heerlijke smaak .
     
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Leave a Comment