Hoe knoflook in een pot te kweken en nooit meer te kopen
Maar knoflook uit de winkel is niet altijd biologisch en de kwaliteit ervan kan variëren. Zelf kweken is de zekerheid van een gezond, vers en pesticidevrij product. Bovendien kunt u op de lange termijn veel geld besparen!
Wat je nodig hebt om aan de slag te gaan
Je hoeft geen ervaren tuinman te zijn om knoflook in potten te kweken. Het enige wat je nodig hebt is:
- Een teentje knoflook: Geef de voorkeur aan een biologische peul om chemische behandelingen te vermijden.
- Een pot met een minimale diepte van 20 centimeter: Knoflook heeft ruimte nodig om zijn wortels te ontwikkelen.
- Kwaliteit potgrond: Rijke, goed doorlatende potgrond zorgt voor een goede groei.
Knoflook planten: de eenvoudige methode
Heeft u uw apparatuur? Perfect! Laten we verder gaan met planten.
- Bereid de pot voor: Vul hem met potgrond tot ongeveer 2 cm van de rand.
- Plant het teentje knoflook: Zonder de huid te verwijderen, drukt u deze ongeveer 10 cm diep naar beneden, punt naar boven.
- Afstand: Als je meerdere peulen in dezelfde pot wilt planten, zorg er dan voor dat je ze ongeveer 8 cm uit elkaar zet. Hierdoor kunnen de wortels zich goed ontwikkelen.
- Begieting: Geef licht maar regelmatig water. De grond moet vochtig blijven zonder drassig te worden.
Verzorging en oogsten: geduld en beloning
Knoflook heeft meestal een paar weken nodig om te ontkiemen. Je ziet dan groene scheuten die op bieslook lijken. Blijf nu matig water geven en zet de pot op een lichte plek, maar zonder te hete directe zon.
Wanneer oogsten?
Om je knoflook te oogsten, moet je ongeveer 8 tot 10 maanden wachten. De truc? Wacht tot de bladeren geel worden en beginnen te verwelken. Dit betekent dat de bollen klaar zijn om gerooid te worden.
Enkele tips voor een succesvolle oogst
- Een gezond teentje knoflook kiezen: Vermijd degenen die te droog zijn of vlekken hebben.
- Laat de grond goed draineren: Overtollig water kan ervoor zorgen dat uw peulen gaan rotten. Zorg ervoor dat de pot drainagegaten heeft.
- Planten op het juiste moment: Plant bij voorkeur in de herfst of het vroege voorjaar voor een optimale oogst.
Waarom je het geweldig zult vinden om je eigen knoflook te kweken?
Knoflook kweken in potten is gemakkelijk, voordelig en vooral lonend! Stel je voor dat je een heerlijk pastagerecht of gratin dauphinois bereidt met je eigen biologische en geurige knoflook. Een waar genot voor kookliefhebbers en zelfgemaakte liefhebbers.
Dus, ben je klaar om aan de slag te gaan? Een simpele pot, een beetje aarde en een teentje knoflook kunnen wonderen doen!
