2- Kook rijst in de pan:
Tip voor het koken van rijst in een pan
Als je Chinese of plantaardige rijst wilt bereiden, gebruik dan deze kookmethode.
– Smelt een grote lepel boter in een pan of giet dezelfde hoeveelheid olijfolie.
– Voeg de graankorrels toe en bak ze op hoog vuur gedurende een paar minuten bruin tot je doorschijnende korrels verkrijgt.
– Meng ze af en toe en giet er een glas voorverwarmd water bij.
– Kook nog een kwartier door.
3- Stoom:
– Begin eerst met het onderdompelen van de korrels van dit voer in een bakje met water.
– Laat ze ongeveer 60 minuten in dit water baden.
– Giet ze af en stoom ze vervolgens.
4- In de magnetron:
Tip voor het koken van rijst in de magnetron
Het is mogelijk om in de magnetron een goed gekookt rijstgerecht te bereiden.
– Begin met het wassen van een glas graankorrels met water en doe ze vervolgens in een schaal.
– Voeg een glas water toe en plaats het gerecht in de magnetron.
– Stel een gemiddelde temperatuur en een kooktijd gelijk aan een kwartier in.
– Zet de magnetron aan en dat is alles.
Voor een onberispelijk resultaat dient u dezelfde hoeveelheden water als dit zetmeelrijke voer te gebruiken.
5- Risottomanier:
– Smelt de boter in een pan of voeg een beetje olijfolie toe.
lees meer op de volgende pagina
