Zet het vuur lager en laat sudderen, af en toe roeren om te voorkomen dat het aan de bodem blijft plakken.
Ga door met koken tot de jam een dikke, romige consistentie heeft bereikt.
5. Koeling en opslag:
Laat de jam afkoelen voordat je hem in schone, gesteriliseerde potten doet.
Bewaar in de koelkast om de houdbaarheid te verlengen.
Deze suikervrije jam zal een rijke en verrassende smaak hebben, dankzij de natuurlijke zoetheid van de wortelen en sinaasappels. De vezels in de wortelen helpen de jam een mooie en bevredigende textuur te geven, terwijl het gebrek aan suiker het een gezonde optie maakt om je zoetekauw te stillen.
Suikervrije marmelade maken met wortelen en sinaasappels is een heerlijke manier om te genieten van een zelfgemaakt dessert zonder overtollige suiker. Experimenteer met dit recept om een jam te maken die niet alleen je smaakpapillen zal verrukken, maar ook zal bijdragen aan je welzijn dankzij de voordelen van de wortel. Veel plezier met de voorbereiding en eet smakelijk!
