Honing, citroensap, ui, knoflook en geraspte gember – Gebruik elke dag een theelepel en bereid je voor om versteld te staan

Ingrediënten:

• 1 eetlepel honing
• Sap van 1 verse citroen
• 1 middelgrote ui, fijngesnipperd
• 3-4 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1-inch stuk verse gember, geraspt

Aanwijzingen:

1. Snijd de ui en knoflook fijn. Rasp de gember om de sappen en etherische oliën te extraheren.
2. Meng in een kom het citroensap en de honing.
3. Voeg de gesnipperde ui, gehakte knoflook en geraspte gember toe aan het honing-citroenmengsel.
4. Meng goed tot alle componenten goed gemengd zijn.
5. Laat het mengsel een paar uur staan, bij voorkeur een nacht, om de smaken en heilzame verbindingen te laten versmelten.
6. Bewaar het mengsel in een afgesloten glazen pot in de koelkast voor maximaal een week.

Gebruiksaanwijzing

Voor een optimaal resultaat consumeer je dagelijks 1 eetlepel van deze melange, bij voorkeur op een lege maag in de ochtend om de opname en voordelen te maximaliseren. Als je het gebruikt om verkoudheids- of griepverschijnselen te bestrijden, kun je het twee keer per dag innemen.

Je kunt de melange direct nemen of toevoegen aan warm water om een rustgevende thee te maken. Zorg er echter voor dat het water niet te heet is, omdat overmatige hitte sommige van de heilzame verbindingen kan aantasten, vooral die in honing.