Huisgemaakt drankje met gemberbier 🍋🥂

Kook het water:

Breng het water aan de kook en roer de suiker erdoor tot het goed is opgelost. Haal van het vuur en laat afkoelen.

Meng de ingrediënten:

Meng in een blender de ananas, gember en knoflook (indien gebruikt). Pureer tot een gladde massa.

Meng met de suikersiroop:

Roer het gemengde mengsel door de afgekoelde suikersiroop (suikerwater). Voeg het citroen- of limoensap toe en meng goed.

Zeef het mengsel:

Doe het mengsel in een katoenen zeef en knijp de vloeistof in een afsluitbare bak.

Laat het intrekken:

Laat het mengsel minimaal 8 uur (of langer) staan voordat je het serveert.

Dienen:

Serveer gekoeld met ijsblokjes, een scheutje koud sodawater of een andere likeur naar keuze. Eet smakelijk!