Huisgemaakte pizza zonder gist: het recept licht, gemakkelijk en snel

March 14, 2025 by admin

Laten we een kom nemen en in de bloem, bakpoeder, zout, suiker gieten en dan weinig tot de volt voegen we ook de olie en het water toe.
We mengen goed tot we een glad en homogeen deeg maken. We maken vast en maken vervolgens een deegbal om binnen 15 minuten te laten rijzen, afgedekt met een vel plasticfolie of een vochtige doek.
Laten we nu een vel bakpapier nemen en dit besprenkelen met extra vierge olijfolie. We gaan de pizza op het papier snijden en op de pan krijgen. Met onze vingers maken we de rand van onze pizza en vullen we met tomatensaus, zout, oregano en natuurlijk de mozzarella in blokjes gesneden.
Wij voorzien bij 200oC gedurende 20 minuten tot u volledig gaar bent. Eet het warm om te genieten van de goedheid van de gestroomlijnde mozzarella en de knapperigheid van onze zelfgemaakte pizza!