Ik ben 60 jaar oud en dankzij deze voeding is mijn gezichtsvermogen verbeterd, is het vet in mijn lever verdwenen en is mijn dikke darm gereinigd.

Voorbereiding:

Kook de bieten na het schillen in water met een beetje zout. Snijd ze vervolgens in kleine blokjes. Snijd de uien in kleine stukjes en voeg ze toe aan de in blokjes gesneden rode biet. Giet de olijfolie en azijn erbij en bestrooi met zout naar smaak. Je kunt deze heerlijke salade een uur laten staan voordat je ervan geniet.

Regelmatige consumptie van deze rode bietensalade zal uw gezichtsvermogen verbeteren en een ontgifting van uw lever en dikke darm mogelijk maken.

Er moet echter worden opgemerkt dat verkleuring van urine of ontlasting enkele uren na het eten van bieten optreedt. Dit is volkomen normaal en brengt geen gezondheidsrisico’s met zich mee, omdat de pigmenten in de rode biet door de darm worden opgenomen in plaats van afgebroken.