In deze ruimte kan de olie worden gedoseerd, d.w.z. dat deze in een dunne stroom wordt gegoten.
Als je vaak kookt met olie in kleine flesjes, is het je waarschijnlijk opgevallen dat er een plastic ring onder de dop van je oliefles zit. Hoewel je misschien denkt dat het goed is om in de prullenbak te gooien, vind je het nut ervan in dit artikel.
Het is je waarschijnlijk al meerdere keren opgevallen dat er kleine plastic lipjes op olieflessen zitten. Misschien heb je ze zelfs genegeerd, omdat je dacht dat ze geen ander doel dienden dan het openen van de fles te bemoeilijken. Nou, denk nog eens goed na! Deze tabbladen hebben een zeer reëel gebruik en kunnen uw leven in de keuken gemakkelijker maken. Dus, voordat je ze in de prullenbak gooit, moet je erachter komen waarom ze de moeite waard zijn om te bewaren.
Een tong met een dubbele rol
De tong speelt een belangrijke rol in het conserveringsproces van olie. Het werkt als een luchtdichte afsluiting en voorkomt dat er lucht in de fles komt. Lucht kan schadelijk zijn voor de olie, omdat het de oxidatie kan versnellen en de smaak kan veranderen. Het zorgt voor een betere conservering van olie en verlengt de levensduur.
