Meng in een kom het ei, de suiker en de vloeibare melk tot een glad mengsel.
Voeg de instantgist en het tarwemeel toe en roer tot er een glad deeg ontstaat.
Voeg de gesmolten margarine toe aan het mengsel en meng goed.
Bedek het deeg met plasticfolie en laat het ongeveer 30 minuten rusten.
Verdeel het deeg in 3 gelijke delen.
Voeg aan één deel de cacaopoeder toe en meng tot er een egale kleur ontstaat.
Voeg aan een ander deel de mokkapasta toe en meng ook.
Doe elk mengsel in een spuitzak.
De taart samenstellen:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
