Ingrediënten:
Voor de taart:
250 g bloem
200 gram suiker
3 eieren
120 ml olijfolie of zonnebloemolie
120 ml melk
Schil van 2 citroenen
1 zakje bakpoeder (11 g)
1 snufje zout
Voor de citroencrème:
200 ml volle vloeibare room
200 gram mascarpone
100 g poedersuiker
Sap van 2 citroenen
Schil van 1 citroen
Ter decoratie:
Poedersuiker
Dunne plakjes citroen
Muntblaadjes (optioneel)
Instructies:
lees verder op de volgende pagina
