Italiaanse Gehaktbal Kaas Frietjes

Aanwijzingen

1. Bak de frietjes:

   • Verwarm je oven voor volgens de instructies op de verpakking van de frites (of op 425 ° F / 220 ° C voor zelfgemaakte friet).
   • Spreid de frietjes uit op een bakplaat en bak ze goudbruin en krokant. Breng op smaak met zout en zet apart.

2. Bereid de gehaktballen voor:

   • Meng in een kom rundergehakt, gemalen varkensvlees, paneermeel, Parmezaanse kaas, ei, knoflook, Italiaanse kruiden, zout en peper. Mix tot het net gemengd is.
   • Vorm kleine gehaktballetjes met een diameter van ongeveer 1 inch.
   • Verhit een koekenpan op middelhoog vuur met een scheutje olijfolie. Kook de gehaktballetjes tot ze aan alle kanten bruin en gaar zijn, ongeveer 8-10 minuten.

3. Laat sudderen in marinarasaus:

   • Voeg de marinarasaus toe aan de pan met de gehaktballetjes. Laat 5 minuten sudderen tot de gehaktballetjes bedekt zijn en de saus goed is opgewarmd.

4. Zet het gerecht in elkaar:

   • Verwarm de oven voor om te braden.
   • Verdeel de gekookte frietjes over een ovenvaste schaal of bakplaat. Bestrooi met de met marinara beklede gehaktballetjes, mozzarella en Parmezaanse kaas.

5. Roosteren:

   • Zet de bakplaat 2-3 minuten onder de grill, of tot de kaas gesmolten en bruisend is.

6. Garneer en serveer:

   • Haal uit de oven en garneer met verse basilicumblaadjes. Serveer warm en geniet!

Conclusie

Italiaanse Gehaktbal Kaas Frietjes zijn een show-stopping gerecht dat het beste van Italiaans comfortfood combineert met klassieke geladen friet. Of je ze nu als aperitief of hoofdgerecht serveert, deze frietjes zullen zeker aan elke kaasachtige, pittige en hartige trek voldoen!