Hoe kook je paardenbloem?
Paardebloem is een veelzijdig ingrediënt, dat heerlijk bij veel gerechten past:
- Bladeren in salade: licht bitter, ze geven karakter aan de borden.
- Paardebloemhoning: een natuurlijk alternatief voor suiker, ideaal voor toast.
- Paardebloem koffie: Geroosterde wortels zorgen voor een cafeïnevrije drank die perfect is als koffievervanger.
- Paardebloempesto: meng de bladeren met knoflook, olijfolie en walnoten voor een originele saus.
Een bondgenoot van natuurlijke schoonheid
Naast de gezondheidsvoordelen is paardenbloem ook een uitstekend huidverzorgingsproduct. Het sap werd ooit gebruikt om de teint op te fleuren en donkere vlekken te vervagen. Tegenwoordig worden de extracten geïntegreerd in hydraterende en verzachtende crèmes.
- Anti-puistjes werking: zuivert de huid en helpt puistjes en mee-eters te verminderen.
- Natuurlijke vochtinbrengende crème: kalmeert en voedt de droge huid.
- Stralende teint: bevordert de celvernieuwing.
Een plant om te herontdekken
In plaats van het als een onkruid omhoog te trekken, waarom zou je het niet opnemen in je keuken- en wellnessroutine? Paardebloem is een toegankelijke, voordelige en 100% natuurlijke superfood.
De volgende keer dat u het in uw tuin ziet, denk dan na over de vele voordelen voordat u het negeert!
