ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Jalapeño Popper Gevulde Eieren

Voor garnering:

  • Extra spekjes
  • Gesneden jalapeños (optioneel)
  • Paprika of gerookte paprika

Aanwijzingen

  1. Bereid de eieren voor:
    • Snijd de hardgekookte eieren in de lengte doormidden. Verwijder de dooiers en doe ze in een mengkom. Zet de eiwitten opzij op een serveerschaal.
  2. Maak de vulling:
    • Pureer de dooiers met een vork tot een gladde massa. Voeg roomkaas, mayonaise, cheddarkaas, in blokjes gesneden jalapeños, verkruimeld spek, knoflookpoeder, zout en peper toe. Mix tot het romig en goed gemengd is.
  3. Vul de eiwitten:
    • Doe het dooiermengsel in een spuitzak of vul de eiwithelften met een lepel royaal.
  4. Garneren:
    • Bestrooi met extra spekjes, een plakje jalapeño en een snufje paprikapoeder of gerookte paprika voor kleur en smaak.
  5. Koelen en serveren:
    • Zet minstens 20 minuten in de koelkast om de smaken te laten versmelten voordat je ze serveert.
      ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Leave a Comment