Skip to content
ADVERTISEMENT
Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor:
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en vet een ovenschaal van 9×13 inch licht in.
- Kook de broccoli:
- Kook de broccoliroosjes in een grote pan met kokend water 3-4 minuten, tot ze net gaar zijn. Giet af en zet apart.
- Bereid de kaassaus:
- Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en kook tot de ui zacht en doorschijnend is.
- Roer de room van champignonsoep, zure room en melk erdoor. Mix tot alles goed gemengd is.
- Voeg 1 1/2 kopje geraspte cheddarkaas toe aan de pan en roer tot de kaas is gesmolten en de saus glad is.
- Combineer ingrediënten:
- Meng in een grote mengkom de gekookte rijst, broccoliroosjes en kaassaus. Mix tot alles gelijkmatig bedekt is.
- Breng op smaak met zout, zwarte peper en paprikapoeder (indien gebruikt).
- Zet de braadpan in elkaar:
- Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.
- Strooi de resterende 1/2 kopje geraspte cheddarkaas erover.
ADVERTISEMENT
