2 middelgrote tot grote appels, geschild en in dunne plakjes gesneden
Karamel Topping, indien gewenst
Bereidingstijd 20 min | Kooktijd 40 min | Totale tijd 1 uur
Instructies
Verwarm de oven voor op 175°C.
Meng in een mengkom de graham crackerkruimels, havermout, gesmolten boter en bruine suiker.
Druk het mengsel aan op de bodem van een springvorm van 23 of 25 cm.
Bak gedurende 5 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen.
Meng ondertussen in de kom van je elektrische mixer de roomkaas, bruine suiker, witte suiker, kaneel, gember, maïzena en vanille.
Zodra het goed gemengd is, giet u het mengsel over de graham cracker/havermoutbodem.
Om de appellaag te beginnen, leg je de dun gesneden appel in één enkele laag op de cheesecake.
Top met de Apple Crisp Topping. Bak op 350F gedurende 40-50 minuten.
Als het klaar is, laat het dan 15 minuten afkoelen en zet het dan een nacht in de koelkast.
