zie meer op de volgende pagina Adverteren
Kan ik xylitol vervangen door een andere zoetstof?
Ja, xylitol kan worden vervangen door erythritol, stevia en natuurlijke zoetstoffen zoals honing of ahornsiroop (hoewel het de moeite waard is om een kleinere hoeveelheid toe te voegen vanwege hun intense smaak).
Kan ik chocolade toevoegen aan cheesecake?
Ja, je kunt gesmolten pure chocolade aan de kaasmassa toevoegen of er geraspte chocolade over strooien om een beetje intense smaak toe te voegen.
Kan ik blokkwark gebruiken in plaats van gemalen kaas?
Blokkwark is ook voldoende, maar vergeet niet om het grondig te malen voordat je het gebruikt om een gladde kaasmassa te maken.
Samenvatting:
Zachte suikervrije cheesecake is een perfect alternatief voor traditionele desserts. Het is lekker, licht en vooral gezond. Perfect voor degenen die op hun figuur letten, diabetici of degenen die gewoon hun suikerinname willen beperken zonder het plezier van het eten van heerlijk gebak op te geven.