Inleiding:
Neem uw smaakpapillen mee naar de zonnige kusten van de Florida Keys met een verrukkelijk dessert geïnspireerd op de iconische Key Lime Pie. Key Lime Pie Cake Dessert is een verleidelijke traktatie die de pittige pittigheid van key limes en de verwennerij van cake in elke hemelse hap vastlegt. Of u het nu eet op een zomerse soirée, een verjaardagsfeest of als verfrissende opkikker op elk moment van het jaar, Key Lime Pie Cake Dessert zal zeker een nieuwe favoriet worden. In dit artikel verkennen we de onweerstaanbare aantrekkingskracht van dit tropisch geïnspireerde dessert en geven we u een overheerlijk recept om het thuis te maken.
Ingrediënten:
Voor de taart:
1 pak witte cake mix
3 grote eieren
1/3 kopje plantaardige olie
1 kopje water
Schil van 2 limoenen
Voor de vulling:
1 blikje (14 ounces) gezoete gecondenseerde melk
1/2 kopje limoensap (versgeperst of uit een fles)
Voor het glazuur:
1 pakje (8 ons) roomkaas, zacht
1/2 kopje poedersuiker
1 kopje slagroom
Schil van 1 limoen
Limoenschijfjes of schil, voor garnering (optioneel)
Instructies:
Bereid de cake voor:
Verwarm de oven voor volgens de instructies op de verpakking van de cakemix. Vet twee ronde cakevormen van 9 inch in en bestuif ze met bloem.
Doe de cakemix, eieren, plantaardige olie, water en limoenschil in een grote mengkom. Klop op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten tot het goed gemengd en glad is.
Verdeel het cakebeslag gelijkmatig over de voorbereide cakevormen.
Bak in de voorverwarmde oven volgens de instructies op de verpakking, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Haal de cakes uit de oven en laat ze volledig afkoelen in de vormen.
ZIE VOLGENDE PAGINA
