4 eetlepels koolzaadolie of groente-/arachideolie 4 teentjes knoflook (geplet) 🧄
3 1/2 kopjes kokend 💧
water 2 citroenen of limoenen (geperste sappen en reserveschil) 🍋🍋
6 eetlepels tomatenpuree 🍅
1 paprika (in plakjes en pitloos) 🌶️
6 takjes verse peterselie 🌿
5 – 6 takjes verse 🌿
tijm 2 eetlepels appelciderazijn 🍏
🛢️ Zout en peper naar smaak 🧂
1 middelgrote gele ui (half gesneden en half in blokjes gesneden) 🧅
🍽️ Bereidingswijze:
Bereid de kip voor:
