Een paar nachten geleden stuurde mijn moeder me deze foto’s en vertelde me dat ze dit heerlijke recept voor mijn vader en haar had gemaakt. Ze waren er dol op en ze raadde het me ten zeerste aan, vooral omdat het zo simpel was. Toen ik de foto zag, wist ik dat ik dit moest proberen.
Mijn moeder zei dat het vol van smaak was, sappig en het beste van alles, makkelijk te maken! Ze maakte het samen met onze geroosterde knoflook en Parmezaanse asperges! Goed gedaan mam, ik kan niet wachten om dit zelf te proberen!!! : )
Ingrediënten:
4 kipfilets zonder bot en vel
1 kopje mayonaise (voor een gezondere optie kunt u gewone Griekse yoghurt gebruiken in plaats van mayonaise)
1/2 kopje Parmezaanse kaas
1 tl kruidenzout
1/2 tl zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
Bereidingswijze:
Lees verder op de volgende pagina
