In een pan: Op laag vuur met een beetje room of melk.
In de magnetron: 1 tot 2 minuten op middelhoog vermogen.
Invriezen: Mogelijk voor maximaal 2 maanden. Laat het langzaam ontdooien in de koelkast voordat u het opwarmt.
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Kunnen we een ander soort vlees gebruiken?
Ja ! Dit recept is heerlijk met kalkoenfilets of zelfs met witte vis zoals kabeljauw.
2. Kunnen we de crème fraîche vervangen?
Ja, je kunt het vervangen door kokosmelk, lichte vloeibare room of Griekse yoghurt voor een beter verteerbare versie.
3. Hoe krijg je een nog romigere saus?
Voeg een theelepel maïzena, verdund in een beetje water, toe voordat u de crème fraîche erbij doet.
Conclusie
Kipreepjes in romige chorizosaus zijn een royaal en smakelijk gerecht, perfect voor een troostmaaltijd. Dankzij de romige, licht pittige en geurige saus is dit recept een must-have in uw keuken.
