Bereid de kipsalade
voor Begin met het toevoegen van de geraspte kip, Griekse yoghurt, mayonaise, fijngesneden uien en citroensap aan een grote slakom. Meng alles goed totdat het goed gemengd is. Deze basis zorgt voor een romige en smaakvolle kipsalade.
Breng op smaak
Breng vervolgens de kipsalade op smaak met zout en versgemalen zwarte peper. Roer alles goed door elkaar, zodat de kruiden goed verdeeld zijn. Roer vervolgens voorzichtig de blokjes avocado erdoor. Dit geeft de kipsalade een romige textuur en een rijke smaak.
Serveer in slablaadjes
Nu komt het leukste gedeelte: serveer de kipsalade in knapperige, koude slablaadjes! Neem losse blaadjes romaine-harten of slabsla en leg het kipsalademengsel voorzichtig in elk blaadje. Deze slablaadjes zijn een heerlijke manier om van kipsalade te genieten, maar toch licht en gezond te blijven.
Waarom slabladeren kiezen?
Sla wraps zijn een prima alternatief voor traditioneel brood of tortilla’s, waardoor dit gerecht glutenvrij en koolhydraatarm is. De frisse, knapperige textuur van de sla past perfect bij de romige kipsalade en zorgt ervoor dat elke hap verfrissend en bevredigend is. Bovendien verbetert het toevoegen van avocado niet alleen de smaak, maar zorgt het ook voor goede vetten, waardoor deze wraps zowel voedzaam als vullend zijn.
Eet smakelijk!
Deze sla wraps met kip-avocadosalade zijn de perfecte maaltijd voor iedereen die op zoek is naar een gezonder dieet zonder in te leveren op smaak. Dankzij de romige, smaakvolle kipsalade en de knapperige frisheid van sla is dit een heerlijk gerecht, perfect voor elke gelegenheid. Het is binnen enkele minuten klaar en een snelle, gemakkelijke en voedzame maaltijd waar u op elk moment van de dag van kunt genieten!
