Klassiek Guacamole Recept
Zelf guacamole maken is snel, gemakkelijk en veel lekkerder dan guacamole uit de winkel. Dit recept voor guacamole is vers, romig en smaakvol. Het is een veelzijdige dip die je bij alles kunt eten, van chips tot taco’s en gegrild vlees.
Ingrediënten :
- 4 rijpe avocado’s
- 2 eetlepels vers limoensap
- 1 tomaat, ontpit en in stukjes gesneden
- 1 jalapeño, fijngehakt (pas aan naar smaak)
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1/2 kleine rode ui, fijngehakt
- 1/2 kopje gehakte verse korianderblaadjes
- Grof zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
