Klassieke Madeleines

Routebeschrijving:

• Verwarm de oven voor op 210°C.
• Smelt de boter en laat deze afkoelen.
• Klop de eieren en de suiker in een kom tot het mengsel wit wordt.
• Roer de bloem en het bakpoeder erdoor en voeg vervolgens de gesmolten boter en het vanille-extract toe. Goed mengen.
• Vul de madeleinevormpjes voor driekwart.
• Bak gedurende 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
• Laat het afkoelen voordat u het uit de vorm haalt.

Bereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale duur: 20 minuten

Calorieën: 90 calorieën | Porties: 24 madeleines