ADVERTISEMENT

Knapperig spek onder de knie krijgen

March 13, 2025 by admin

Aanwijzingen

Frituren (klassieke methode)

1. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Leg de plakjes spek plat in een enkele laag en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.
3. Kook 5-10 minuten, af en toe omdraaiend, tot ze de gewenste knapperigheid hebben bereikt.
4. Leg op een bord bekleed met keukenpapier om overtollig vet af te voeren.

Oven Methode

1. Verwarm je oven voor op 400 ° F. (200 ° C).
2. Bekleed een bakplaat met bakpapier en schik de plakjes spek in een enkele laag.
3. Bak gedurende 15-20 minuten en controleer af en toe op knapperigheid.
4. Laat uitlekken op keukenpapier voor het serveren.

Airfryer Methode

1. Verwarm de heteluchtfriteuse voor op 375 ° F. (190 ° C).
2. Leg de plakjes spek in de mand en laat er ruimte tussen.
3. Kook 8-10 minuten en draai halverwege om.
4. Verwijder overtollige olie en laat ze weglopen op keukenpapier.

Magnetron (snelle optie)

1. Leg plakjes spek tussen lagen keukenpapier op een magnetronbestendig bord.
2. Kook 1 minuut per plak op hoog vuur en pas de tijd aan als dat nodig is.
3. Laat iets afkoelen alvorens te serveren.
   ADVERTISEMENT
   

   ←VorigVolgende→
   ADVERTISEMENT