
Knapperige Aardbeien Cheesecake & Bananenpudding Cheesecake: Het Ultieme Dessert Duo
Stap 1: BEREID DE KORST VOOR
– Verwarm de oven voor op 180 ° C (350 ° F).
– Meng in een kom de geplette koekjes, gesmolten boter en suiker tot een gladde massa.
– Druk het mengsel gelijkmatig op de bodem van een springvorm van 9 inch (23 cm) en bak gedurende 10 minuten. Laat afkoelen.
Stap 2: BEREID DE CHEESECAKE-BODEM VOOR
– Klop in een grote kom de roomkaas tot een gladde massa. Voeg de suiker toe en meng goed.
– Spatel de eieren er één voor één door en voeg dan het vanille-extract en de zure room toe. Mix tot een gladde en romige massa.
– Giet het mengsel over de afgekoelde korst.