Knoflook en citroen staan bekend om hun vermogen om de slagaders te reinigen en het cholesterolgehalte te verlagen. Dit natuurlijke middel combineert de cholesterolverlagende eigenschappen van de zwavelverbindingen in knoflook met de antioxidanten, vitamine C en oplosbare vezels van citroenen. Hier is een eenvoudig recept om dit gezonde mengsel te bereiden.
Ingrediënten:
6 citroenen
4 teentjes knoflook
3 liter water
kokend Bereiding:
Bereid de knoflook en citroenen voor:
Pel de knoflook en snijd de teentjes in kleine stukjes.
Was de citroenen zorgvuldig en snijd ze in kleine stukjes. Bewaar de schil.
Meng met kokend water:
Breng het water aan de kook en voeg de gehakte knoflook toe.
Laat het mengsel afkoelen en voeg dan de in stukjes gesneden citroenen toe.
Verdeel het mengsel in drie gelijke porties en bewaar het in goed afgesloten potten in de koelkast gedurende twee dagen.
Filteren en opslaan: