Knoflook wordt vaak beschouwd als een wondervoedsel. Het wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige en culinaire eigenschappen en staat erom bekend het immuunsysteem te versterken, de bloedcirculatie te verbeteren en zelfs negatieve energieën af te stoten, volgens sommige populaire overtuigingen.
Maar pas op, de consumptie ervan is niet zonder risico’s. Wist je dat sommige mensen het moeten vermijden, anders gaat hun gezondheid achteruit? Hier zijn de 4 gevallen waarin knoflook een echte vijand voor je lichaam kan worden.
-
Mensen met een leveraandoening moeten voorzichtig zijn
Er wordt vaak gezegd dat knoflook gunstig is voor de lever, maar dit is niet altijd waar. In het geval van leveraandoeningen, zoals hepatitis of ontsteking van de lever, kan het eten van knoflook de situatie verergeren. Knoflook heeft inderdaad irriterende eigenschappen die ontstekingen kunnen accentueren en extra irritatie van dit kwetsbare orgaan kunnen veroorzaken.
Overmatige consumptie kan ook de leverenzymen verstoren en de vetvertering bemoeilijken, waardoor de lever nog kwetsbaarder wordt.
Vermijd als: u hepatitis, leververvetting of andere leveraandoeningen heeft.
-
Mensen met oogziekten moeten hun inname beperken
Een oud gezegde in de Chinese geneeskunde luidt: “Knoflook heeft honderd voordelen, maar het is schadelijk voor de ogen.” Deze overtuiging is gebaseerd op het feit dat bepaalde verbindingen die in knoflook worden aangetroffen, zoals allicine, de oogwand kunnen irriteren en aandoeningen zoals droge ogen, conjunctivitis of vermoeide ogen kunnen verergeren.
Als u vaak tintelingen, roodheid of wazig zicht ervaart, kunt u het beste uw knoflookinname verminderen om complicaties te voorkomen.
Tip: Als u slecht zicht of chronische oogproblemen heeft, neem dan contact op met een arts voordat u het regelmatig gebruikt
