ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Koelkast Ingelegde Bieten

Breng azijn, water, suiker, zout en mosterd aan de kook in een middelgrote pan en roer tot de suiker is opgelost. Laat een paar minuten sudderen; Haal van het vuur en laat iets afkoelen.
Voeg peperkorrels en bieten toe aan een schone glazen pot met een goed sluitend deksel. (Dit specifieke recept past goed in een pot van 1 liter.) Giet de pekel erbij en bedek alle bieten.
Dek af en laat enkele uren (of maximaal 24) staan, en zet het dan in de koelkast.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Leave a Comment