Hoe koolsoep te maken
Stap 1
Pel de ui en hak fijn1.
Stap 2
Schil de wortels, snijd ze bij en snijd ze in plakjes2.
Stap 3
Spoel de kool af onder stromend water, verwijder de pit en hak hem grof met een mes3.
Stap 4
Verhit een scheutje olie in een pan en voeg de ui toe4.
Stap 5
Voeg de wortelen toe5.
Stap 6