Voeg wat pit toe: Bestrooi met rode pepervlokken of cayennepeper voor een pittige kick.
Serveer
als bijgerecht bij gegrild vlees, pasta of rijst.
Gebruik het als een vleesloos hoofdgerecht met een stevige dipsaus zoals knoflookaioli, tahini of ranch.
Gooi het met gekookte pasta of salades voor een extra laagje smaak.
Krokant geroosterde bloemkool is zo smaakvol en bevredigend dat je het vlees misschien wel vergeet! Het is een must-have voor iedereen die op zoek is naar een gezonder, plantaardig genot.
