ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Krokante chocolade rijstballetjes

Meng alles door elkaar, zet een half uur of langer in de koelkast en vorm er balletjes van. Zet terug in de koelkast en laat minimaal een uur afkoelen.

Smelt de volgende ingrediënten in een dubbele boiler:

1 pakje chocoladeschilfers,

1 vierkant zoete chocolade

Houd op laag vuur om de chocolade vochtig te houden.

Laat de balletjes een voor een in het chocolademengsel vallen en rol ze met een vork om ze met chocolade te bedekken. Laat het rusten op bakpapier in de koelkast.
Ze vriezen goed in.

Let op: ze zijn erg populair met Kerstmis… LOL. De balletjes kunnen ook een nacht in de koelkast worden bewaard of worden ingevroren en vervolgens in chocolade worden gedoopt.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Leave a Comment