Kruiden Boter Gebraden Kip Recept

Waarom je dit recept geweldig zult vinden

• Mals en sappig: De kruidenboter zorgt voor vochtig vlees.
• Knapperige huid: Perfect voor wie houdt van een smaakvolle, knapperige textuur.
• Eenvoudig en veelzijdig: Gemakkelijk te bereiden en past goed bij verschillende bijgerechten.

Ingrediënten voor Kruidenboter Gebraden Kip

Hoofdingrediënten:

• Hele kip (4-5 lbs): De ster van het gerecht.
• Boter (1/2 kopje, verzacht): Maakt de kruidenboter voor smaak en vocht.
• Verse kruiden (tijm, rozemarijn, peterselie, elk 2 el): Voegt aromatische diepte toe.
• Knoflook (4 teentjes, fijngehakt): Versterkt de hartige smaak.
• Citroen (1, gehalveerd): Voegt helderheid toe.
• Zout en peper: Om op smaak te brengen.

Optionele toevoegingen:

• Groenten zoals wortelen en aardappelen om te roosteren.
• Paprika voor een rokerige kick.

Stap-voor-stap instructies

1. Bereid de kip voor

1. Spoel de kip af en dep hem droog.
2. Verwijder ingewanden en overtollig vet.
3. Bind de kip voor een gelijkmatige bereiding.

2. Maak de kruidenboter

ADVERTISEMENT

←VorigVolgende→