Lasagne Broodjes

Aanwijzingen

1. Verwarm de oven voor:

   • Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C). Vet een ovenschaal licht in met antiaanbakspray.

2. Bereid de vulling voor:

   • Meng in een grote kom de ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas, ei, gehakte spinazie, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, zout en peper tot alles goed gemengd is.

3. Zet de lasagnebroodjes in elkaar:

   • Leg elke lasagnenoedel plat op een schoon oppervlak.
   • Verdeel een paar eetlepels van de vulling gelijkmatig over elke noedel.
   • Rol elke noedel voorzichtig van het ene uiteinde naar het andere op om een rol te vormen.

4. Schik in ovenschaal:

   • Smeer 1/2 kopje marinarasaus op de bodem van de voorbereide ovenschaal.
   • Leg elke lasagnerol met de naad naar beneden in de schaal.
   • Giet de resterende marinarasaus over de broodjes en zorg ervoor dat ze allemaal bedekt zijn met saus.

5. Top met kaas:

   • Strooi de resterende mozzarella over de bovenkant van de broodjes.

6. Bakken:

   • Dek de ovenschaal af met folie en bak 20 minuten in de voorverwarmde oven.
   • Verwijder de folie en bak nog 10-15 minuten, of tot de kaas gesmolten en bruisend is.

7. Opdienen:

   • Garneer met verse basilicum of peterselie en serveer warm.

Deze lasagnebroodjes zijn een leuke, heerlijke draai aan een klassieke lasagne, en ze zijn perfect om te portioneren en te serveren. Genieten!