Invoering
Waarom zou je de schillen van limoncello zomaar weggooien als je er iets verrassends mee kunt maken? De levendige smaak van citroenschillen kan een frisse draai geven aan huisgemaakte limonade, desserts en zelfs schoonmaakproducten. Met dit recept ontdek je een duurzame en creatieve manier om alles uit je citroenschillen te halen.
Ingrediënten
voor de limonade:
Schillen van 3 biologische citroenen (gebruikte schillen van limoncello)
1 liter water
100 g suiker (of naar smaak)
Het sap van 3 citroenen
Optioneel: takje munt of basilicum voor oogsten
Voor andere toepassingen:
200 g suiker voor citroensuiker
200 ml witte azijn voor citroenreiniger
Routebeschrijving
Voor de limonade:
