Ingrediënten:
500 g gehakt (rundvlees, varkensvlees of mix)
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kopje paneermeel
1/2 kopje melk
1/4 kopje ketchup
1 ei
1 eetlepel mosterd
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1/2 theelepel gedroogde oregano (optioneel)
1/2 theelepel zoete paprika (optioneel)
Instructies:
Verwarm je oven voor op 180 ° C (350 ° F).
Meng in een grote kom het paneermeel en de melk. Laat het een paar minuten staan tot het paneermeel de melk opneemt.
Voeg het gehakt, de ui, de knoflook, de ketchup, het ei, de mosterd, het zout, de peper, de oregano (indien gewenst) en het paprikapoeder (indien gewenst) toe aan het in melk gedrenkte paneermeelmengsel. Meng goed om alle ingrediënten te combineren.
Lees meer op de volgende pagina
