Routebeschrijving:
Bereid het wafelbeslag voor: klop in een mengkom de maïsbroodmix, karnemelk, ei en gesmolten boter tot een glad mengsel. Roer er cheddarkaas en spek doorheen als je dat wilt.
Bak de Waffle Bites: Verwarm een mini-wafelijzer en vet licht in met bakspray. Schep ongeveer 1 eetlepel beslag in elk gedeelte en bak 3-4 minuten of tot het goudbruin is. Herhaal met het resterende beslag.
Maak de honingbotersiroop: Doe in een kleine pan op laag vuur de honing, boter, ahornsiroop (indien gebruikt) en een snufje zout. Roer tot de boter smelt en het mengsel glad is. Haal van het vuur.
Serveer: Schik de wafelhapjes op een serveerschaal en besprenkel met de warme honingbotersiroop. Serveer direct en geniet ervan!
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten
Kcal: 175 kcal per portie | Porties: 12 happen
