Essentiële ingrediënten:
verzamel de volgende ingrediënten om uw portie onweerstaanbare gekonfijte pecannoten te maken:
Voor de gekonfijte pecannoten
1/2 kopje kristalsuiker
1/2 kopje lichtbruine suiker
1 eetlepel gemalen kaneel
1 theelepel zout
16 ons ongezouten pecannotenhelften (ongeveer 4 kopjes)
1 eiwit
1/2 theelepel vanille-extract
1 theelepel water
Optionele verbeteringen
1/4 theelepel cayennepeper (voor een pittige smaak)
1/2 theelepel nootmuskaat (voor extra warmte)
1 eetlepel ahornsiroop (voor een diepere zoetheid)
Professionele tip: Zorg ervoor dat alle ingrediënten nauwkeurig zijn afgemeten voor een perfecte balans van smaken.
Stapsgewijze instructies
Volg deze eenvoudige stappen om uw eigen portie knapperige, zoete gekonfijte pecannoten te maken:
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale tijd: 50 minuten
Porties: ongeveer 4 kopjes
1. Verwarm uw oven voor
Verwarm de oven voor op 150°C (300°F).
Bekleed een grote bakplaat met een bakmat of bakpapier om plakken te voorkomen en het schoonmaken te vergemakkelijken.
2. Meng de droge ingrediënten
Meng in een kleine mengkom:
1/2 kopje kristalsuiker
1/2 kopje lichtbruine suiker
1 eetlepel gemalen kaneel
1 theelepel zout
• Klop tot alle ingrediënten goed gemengd zijn. Zet opzij.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
