Als u geen kirsch hebt, kunt u een andere brandewijn of kersenlikeur gebruiken.
Je kunt ook verse of bevroren kersen gebruiken voor de taart en het glazuur. Als u bevroren kersen gebruikt, zorg er dan voor dat u ze laat ontdooien en het overtollige sap afgiet voordat u ze gebruikt.
Restjes kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewa
