Zubereitung des Belags:
1. In einer Schüssel den Schmand mit dem Zucker und dem Vanillezucker gut verrühren.
2. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
3. Den Schmandbelag gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
4. Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten, indem du den Mandarinensaft erhitzt und den Tortenguss einrührst, bis er eindickt.
5. Den Guss über den Schmandbelag gießen und gleichmäßig verteilen.
6. Den Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Belag fest wird.
Guten Appetit!
