Maple Bourbon Gerookt BBQ Varkensvlees Mac & Kaas Balletjes
Stap 1: BEREID DE MACARONI EN KAASBODEM VOOR
– Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en zet apart.
– Meng in een grote kom de gekookte macaroni, geraspte cheddarkaas, melk, paneermeel, eieren, zout en peper. Mix tot alles goed gemengd is.
Stap 2: MENG DE PULLED PORK
– Meng in een aparte kom de pulled pork, BBQ saus, ahornsiroop en bourbon tot het varkensvlees goed bedekt is.
Stap 3: VORM DE BALLETJES
– Neem een kleine hoeveelheid van het macaronimengsel en druk het plat in de palm van je hand.
– Leg een eetlepel van het pulled pork mengsel in het midden.
– Vouw het macaronimengsel om het varkensvlees tot een bal. Zorg ervoor dat het varkensvlees volledig is ingesloten.
– Herhaal dit proces totdat alle mengsels zijn gebruikt.
